Note legali e privacy

NOTE LEGALI E INFORMATIVA SULLA PRIVACY

Il presente documento ha lo scopo di fornire agli utenti tutte le informazioni legali relative all'utilizzo del sito web del Ristorante Dal Pucci e descrivere le modalità di gestione dello stesso in riferimento al trattamento dei dati personali dei visitatori e dei clienti, in conformità al Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

NOTE LEGALI E DATI SOCIETARI

In ottemperanza agli obblighi informativi previsti dall'art. 2250 del Codice Civile e dal D.Lgs. 70/2003 per i servizi della società dell'informazione, si forniscono i seguenti dati societari:

• Insegna / Sede Operativa: Ristorante Dal Pucci, Via Giovanni Amendola 4, 51017, Pescia (PT)

• Ragione Sociale: 19.50 SRLS

• Sede Legale: Viale Europa 22/E, 51017, Pescia (PT)

• Partita IVA e Codice Fiscale: 02044520472

• Ufficio Registro delle Imprese: Pistoia

• Numero REA: PT-608563

• Capitale Sociale: € 500,00 interamente versato (i.v.)

• PEC (Posta Elettronica Certificata): 19.50srl@legalmail.com

• Email di contatto: ristorantepucci1950@gmail.com

• Telefono: 0572-476176 / 333-8640168

1.1 Proprietà intellettuale e limitazione di responsabilità

Tutti i contenuti presenti su questo sito (testi, fotografie dei piatti e del locale, loghi) sono di proprietà esclusiva di 19.50 SRLS e sono protetti dalle leggi vigenti sul diritto d'autore. È severamente vietata la riproduzione o l'utilizzo non autorizzato.

La Società non assume alcuna responsabilità per i contenuti, le policy sulla privacy o la gestione dei dati operata da siti e piattaforme esterne a cui è possibile accedere tramite i link presenti nel sito (es. Facebook, Instagram, Google).

INFORMATIVA SULLA PRIVACY (Art. 13 e 14 del GDPR)

La presente Informativa Privacy illustra in modo chiaro e trasparente come vengono raccolti, gestiti e protetti i dati personali durante la navigazione di questo sito web e nel momento in cui si contatta il ristorante per prenotazioni o informazioni.

2.1 Titolare del Trattamento

Il Titolare del Trattamento dei dati personali è la società 19.50 SRLS, contattabile per qualsiasi richiesta inerente la privacy ai seguenti recapiti:

• Email: ristorantepucci1950@gmail.com

• PEC: 19.50srl@legalmail.com

• Telefono: 0572-476176 / 333-8640168

• Sede Legale: Viale Europa 22/E, 51017, Pescia (PT)

2.2 Tipologia di dati trattati

Il sito è strutturato come una vetrina digitale e raccoglie le seguenti categorie di dati:

• Dati di navigazione: I sistemi informatici preposti al funzionamento del sito acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell'uso dei protocolli di Internet (es. indirizzi IP, tipo di browser, orari di accesso).

• Dati forniti volontariamente dall'utente: Il sito non utilizza moduli di contatto o sistemi di prenotazione integrati diretti. L'utente fornisce i propri dati in modo volontario interagendo con i seguenti collegamenti:

• Tasto "Prenota ora" e Telefoni: Cliccando sui pulsanti telefonici, l'utente avvia una chiamata dal proprio dispositivo per riservare un tavolo. Durante la chiamata, il cliente comunicherà verbalmente al Titolare il proprio nome, numero di telefono ed eventuali richieste speciali (es. intolleranze alimentari).

• Email e PEC: Cliccando sui rispettivi indirizzi, si apre il client di posta dell'utente, che fornisce volontariamente il proprio indirizzo mittente e le informazioni contenute nel testo.

2.3 Finalità del Trattamento e Base Giuridica

I dati personali forniti saranno trattati per le seguenti finalità:

1. Gestione delle prenotazioni e richieste: I dati comunicati telefonicamente o via email saranno utilizzati esclusivamente per registrare la prenotazione del tavolo, fornire informazioni sui menu e organizzare il servizio di ristorazione. Se il cliente comunica volontariamente dati relativi a intolleranze o allergie alimentari (dati particolari ex art. 9 GDPR), questi saranno trattati col solo fine di tutelare la sua salute durante il pasto.

• Base giuridica: Esecuzione di misure precontrattuali o contrattuali (Art. 6, par. 1, lett. b, GDPR) e consenso esplicito, manifestato tramite la comunicazione verbale/scritta, per i dati sanitari (allergie).

2. Adempimenti fiscali e contabili: In caso di richiesta di emissione di fattura al termine del pasto, i dati di fatturazione forniti saranno trattati per adempiere agli obblighi fiscali.

• Base giuridica: Adempimento di un obbligo legale (Art. 6, par. 1, lett. c, GDPR).

3. Tutela aziendale: Per accertare responsabilità o difendere un diritto della Società.

• Base giuridica: Legittimo interesse del Titolare (Art. 6, par. 1, lett. f, GDPR).

2.4 Interazione con Piattaforme Esterne, Mappe e Social Network

Questo sito è progettato per massimizzare la tutela della privacy: non incorpora widget traccianti attivi al caricamento della pagina. Tutti gli elementi esterni sono semplici link di reindirizzamento:

• Google Maps (Immagine statica): La mappa per raggiungere il ristorante è una semplice fotografia statica. Cliccando su di essa, l'utente viene reindirizzato all'app o al sito ufficiale di Google Maps (Google Ireland Limited). Il sito non trasmette alcun dato di posizione a Google tramite questo link.

• Recensioni Google My Business: Il tasto "Lascia anche te una recensione" reindirizza l'utente alla scheda del ristorante sui server di Google.

• Facebook e Instagram (Meta Platforms Ireland Limited): Le icone social reindirizzano l'utente alle pagine ufficiali del ristorante. La navigazione su tali piattaforme è gestita interamente da Meta.

Si invitano gli utenti a consultare le informative sulla privacy dei fornitori esterni:

• Google (Maps, Recensioni): [policies.google.com/privacy]

• Meta (Facebook, Instagram): [facebook.com/privacy/policy] / [https://www.google.com/search?q=privacycenter.instagram.com]

2.5 Modalità del Trattamento e Sicurezza

Il trattamento avviene mediante strumenti informatici e cartacei (es. il registro delle prenotazioni cartaceo), adottando misure di sicurezza adeguate per proteggere i dati personali. I contatti dei clienti non vengono mai ceduti a terzi per scopi commerciali o di marketing. I dati non vengono trasferiti dal Titolare fuori dallo Spazio Economico Europeo (SEE).

2.6 Conservazione dei Dati

I dati personali saranno conservati per il tempo strettamente necessario:

• Prenotazioni e contatti: I nomi e i numeri di telefono registrati per le prenotazioni (agenda del ristorante) vengono normalmente cancellati o distrutti poco tempo dopo la fruizione del pasto, e comunque non oltre i 12 mesi.

• Dati fiscali: I dati legati all'emissione di fatture saranno conservati per 10 anni, come prescritto dalla legge italiana (art. 2220 c.c.).

2.7 Diritti dell'Interessato (Artt. 15-22 GDPR)

L'utente ha il diritto in qualunque momento di:

• Accesso: richiedere quali dati sono trattati dalla Società.

• Rettifica: richiedere la correzione di dati inesatti.

• Cancellazione (Diritto all'oblio): richiedere l'eliminazione dei propri dati, ove non vi siano vincoli fiscali.

• Limitazione e Opposizione: limitare o opporsi al trattamento.

Per esercitare tali diritti, è sufficiente inviare un'email a ristorantepucci1950@gmail.com o una PEC a 19.50srl@legalmail.com. L'interessato ha inoltre il diritto di proporre reclamo all'Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali (www.garanteprivacy.it).

COOKIE POLICY (Informativa Estesa)

La presente Cookie Policy ha lo scopo di illustrare in modo chiaro e trasparente, in conformità con la normativa europea (Direttiva 2009/136/CE e Regolamento UE 2016/679 - GDPR) e con le Linee Guida sui cookie e altri strumenti di tracciamento emanate dal Garante per la Protezione dei Dati Personali, le tipologie e le modalità di utilizzo dei cookie sul sito web del Ristorante Dal Pucci.

Il Titolare del trattamento dei dati è la società 19.50 SRLS (P. IVA: 02044520472). Per i contatti completi e le informazioni dettagliate sul trattamento dei dati personali dei clienti, si rimanda all'Informativa sulla Privacy.

1. COSA SONO I COOKIE E A COSA SERVONO?

I cookie sono file di testo di piccole dimensioni che i siti visitati inviano al dispositivo dell'utente (computer, smartphone, tablet), dove vengono memorizzati per essere poi ritrasmessi agli stessi siti alla visita successiva. I cookie sono strumenti tecnici che permettono al sito di funzionare correttamente, di migliorare l'esperienza di navigazione adattandosi allo schermo in uso e, in alcuni casi, di raccogliere dati per finalità statistiche o pubblicitarie.

2. QUALI COOKIE UTILIZZA IL NOSTRO SITO?

Questo sito web è stato progettato per essere una vetrina informativa sicura, veloce e massimamente rispettosa della privacy degli utenti. Per questo motivo, l'utilizzo di strumenti di tracciamento è ridotto al minimo tecnico indispensabile.

2.1 Cookie Tecnici (Strettamente Necessari)

Il sito utilizza esclusivamente cookie tecnici di prima parte. Questi cookie sono fondamentali per permettere il corretto caricamento delle pagine web, per la sicurezza della navigazione e per l'ottimizzazione della visualizzazione sui diversi dispositivi mobili e desktop.

• Finalità: Garantire il funzionamento tecnico di base e la fruibilità dei contenuti (es. i menu e le gallerie fotografiche) del sito web.

• Consenso: Ai sensi della normativa vigente, per l'installazione dei soli cookie tecnici non è richiesto il preventivo consenso degli utenti.

2.2 Cookie di Profilazione e Marketing

Questo sito web NON rilascia né utilizza alcun cookie di profilazione di prima parte o di terze parti. La Società non traccia i comportamenti, le abitudini o le preferenze di navigazione degli utenti al fine di creare profili personali o inviare messaggi pubblicitari mirati.

2.3 Link a Piattaforme Esterne e Social Network

Per garantire un livello di privacy superiore, il sito non incorpora widget complessi o script traccianti al caricamento della pagina. Tutte le interazioni con servizi esterni avvengono tramite semplici collegamenti ipertestuali (link) o immagini cliccabili. Questi elementi, di per sé, non installano cookie sul nostro sito. L'eventuale installazione di cookie da parte di terzi avviene solo ed esclusivamente nel momento in cui l'utente clicca volontariamente sul link e viene trasferito sulle piattaforme di destinazione:

• Mappa Geografica (Google Maps): L'immagine della mappa per raggiungere il ristorante è una semplice fotografia statica. Cliccando su di essa, l'utente viene reindirizzato all'app o al sito ufficiale di Google Maps (gestito da Google Ireland Limited).

• Recensioni Google My Business: Il tasto "Lascia anche te una recensione" reindirizza l'utente alla scheda del ristorante sui server di Google per consultare o scrivere recensioni.

• Link Social (Instagram, Facebook): Cliccando sulle rispettive icone, l'utente viene reindirizzato alle pagine social ufficiali del ristorante, gestite da Meta Platforms Ireland Limited.

• Link Telefono, Email e PEC: I pulsanti come "Prenota ora" o i contatti email non generano cookie, ma aprono semplicemente le applicazioni predefinite del dispositivo dell'utente (il tastierino telefonico o il client di posta).

3. INFORMATIVE DELLE TERZE PARTI

Poiché la Società non ha alcun controllo tecnico sui cookie installati dai siti e dalle piattaforme di destinazione una volta che l'utente ha abbandonato questo sito, si invitano gli utenti a consultare le rispettive policy per comprendere come i loro dati vengono gestiti da queste multinazionali:

• Google (Maps e Recensioni): https://policies.google.com/technologies/cookies?hl=it

• Meta (Facebook e Instagram): https://www.facebook.com/policies/cookies/ e https://privacycenter.instagram.com/policies/cookies/

4. COME GESTIRE I COOKIE NEL BROWSER

L'utente ha in ogni momento la facoltà di configurare il proprio browser di navigazione per accettare, bloccare o eliminare i cookie. Si ricorda tuttavia che disabilitando completamente i cookie tecnici, la visualizzazione di base del sito o di alcune sue immagini potrebbe risultare irregolare.

Di seguito i link diretti alle guide ufficiali per gestire o cancellare i cookie nei principali browser:

• Google Chrome: Istruzioni per Chrome

• Mozilla Firefox: Istruzioni per Firefox

• Apple Safari: Istruzioni per Safari

• Microsoft Edge: Istruzioni per Edge

5. MODIFICHE A QUESTA POLICY

La presente Cookie Policy potrà essere modificata o aggiornata in futuro per recepire eventuali novità normative di settore o nel caso in cui la Società dovesse decidere di implementare nuove funzioni tecnologiche sul sito web. Si invita l'utente a visitare regolarmente questa pagina.

(Ultimo aggiornamento: Aprile 2026)